El proceso de prensado es realizado en líneas de vísceras de aves, vísceras bovinas, vísceras de cerdo y peces. Proporciona la extracción de aceite de torta de vísceras proveniente del proceso de cocimiento de los digestores, tanto en líneas continuas como descontinuas, reduciendo el porcentual de aceite en la torta. Esta prensa es realizada por las Prensas Vísceras modelo Standard, Prensas Vísceras modelo Extreme, y Prensa Duplo Helicoide específica para peces.

El proceso de prensa también está presente en líneas de procesamiento de plumas de aves, retirando el exceso de agua para o reducir el tiempo de los procesos de cocimiento e hidrólisis en los Digestores.