El Triturador de Animales Enteros – DheyTécnica, fue desarrollado para el recibimiento y pre trituración de animales enteros así como residuos de carne y huesos de matadero con el fin de reducir su granulometría y permitir el procesamiento de los residuos en los procesos posteriores de fritura y cocimiento.

El equipo está confeccionado en acero carbono, compuesto por una cuerpo metálico rectangular robusto fijo sobre una estructura de sustentación de vigas metálicas. Realiza la trituración a través de un sistema de ejes dobles con cuchillos rotativos substituibles (denominados quebradores móviles) que se interponen a los cuchillos fijos en el cuerpo (denominados quebradores fijos).

Cada eje posee su sistema de rodamientos y accionamiento a través de motor/reductor con transmisión por poleas y correas, siendo que los accionamientos de cada eje son posicionados de lados opuestos. Confeccionado atendiendo los padrones de seguridad conforme norma NR 12.